我是大胃王

自從決定努力減肥後，我便開始跟食物抗戰了 = = 上次去超市買東西，煩惱的不是這個東西太貴不能買，而是這個食物卡洛里太高，我不能吃 >< 天啊，我竟然也走到這一步了！！！但為了重現大學時代的青春肉體，我還是忍下來了 … 減肥這件事，除了忍、堅持、放寬心，好像就沒別的可以選擇了，哈哈！ 所以，我開始想吃什麼就自己動手做，畢竟自己做的才有辦法控制那該死的熱量，最夭壽的是，我終於找到低卡版的炸雞塊啦 XDDD 一看到國外網站有這個食譜，立馬就做來吃了，還真的不錯吃，雖然說無法像速食那樣有滋有味，但減肥期間，可以吃到炸雞塊還是很感動的 ~ 想知道低卡版炸雞塊怎麼做嗎？快看一下吧！ 食材： 1 磅無骨去皮雞胸肉、¼杯麵粉（全麥不含麩質的麵粉）、¾茶匙鹽、 1 茶匙大蒜粉、 1 茶匙辣椒粉、 ⅛ 茶匙辣椒、 ⅛ 茶匙黑胡椒、¼杯酪梨油。 做法： 1. 把雞切成小塊，放在碗裡。 2. 將麵粉與調味料混合。 3. 將麵粉和調味混合物撒在雞肉上，充分攪拌混勻，澈底包裹雞肉塊。 4. 融化椰子油，然後灑點在雞肉塊上。 5. 放進焗爐烤（ 425 度對流 / 450 傳統），烤約 10 分鐘，直到雞的內部溫度達到 180 度。 網址來源： http://wholenewmom.stfi.re/recipes/recipe-for-chicken-nuggets-easy-chicken-recipe/?sf=xzvgwzr#aa

在國外，比較忙碌的媽媽會用超市買得到的罐裝麵團來做點心， 剛好看到一個外國媽媽做了一道義大利奶酪炸彈， 覺得也太誘人了吧！ 做起來感覺也不會很困難，真的很想試試看說 ~ 看這畫面，我的口水都要流下來了 … 食材： 1 罐（ 16 盎司）的罐裝麵團、 6 盎司部分脫脂莫札瑞拉起司、約 2 盎司的香腸、 1-2 湯匙橄欖油、 1/4 杯意大利乾酪、 1/4 杯意大利調味料。 作法： 1. 將烤箱預熱至 400 度。 2. 將罐裝麵團等分成 16 份，而莫札瑞拉起司也劃分成 16 份，也將香腸切片切塊。 3. 將每一份麵團包入一個奶酪塊和四片香腸，然後揉成一個麵團球。 4. 再將麵團的一面沾上橄欖油，再將同一面沾上義大利調味料。 5. 將做好的麵團的放上烤盤，然後放入烤箱烤 10-15 分鐘，即大功告成囉！ 有空一定要自己做做看！