【《逃恥》現實版食譜‧有片】糖漬蘋果熱香餅 一叮一雪果粒爽脆


這個糖漬蘋果的製作方法非常簡單,只需要把蘋果粒加入糖,放進微波爐一叮就得。以微波爐製作的好處是可以保留蘋果一粒一粒的形狀,假如放進鍋裏煮,則容易變成濃稠的蘋果果醬,失去了果粒的爽甜口感,實在可惜。微波爐加熱後令蘋果的水分減少,酸甜味更突出,這時候只需要加入少許檸檬汁防止蘋果氧化,再放進雪櫃冷藏,便可保持爽口。糖漬蘋果伴pancake吃,或是配搭乳酪、餅乾、沙律等都合適,像美栗一樣宴客亦可,而且製作時可自己調節糖的分量,便不怕過甜了。
食譜參考:Cookpad
劇中的糖漬蘋果熱香餅是美栗招呼平匡朋友的甜品。(TBS截圖)
網址來源:http://bit.ly/2moVI8x



留言

這個網誌中的熱門文章

【產後雕塑】恢復身材的秘密,量身打造維娜斯輕磅推推指塑身衣

【產後塑身】擔心產後胸部不美麗嗎?穿維娜斯塑身衣讓胸部up up!

即期品便宜賣、包裝印食譜 量販店從源頭推「珍惜食物」